D'Origen - Gastronomischer Raum
D’Origen ist ein gastronomischer Ort in Mahón, der einen Laden mit Produkten mit Ursprungsbezeichnung, einen Concierge-Service für den nautischen Sektor und Erlebnisse wie Verkostungen und Workshops vereint – alles mit Fokus auf Authentizität und lokale Produkte.
Über dieses Geschäft
D'Origen ist ein gastronomisches Projekt in Mahón auf Menorca, gegründet von Sara Sanchís (Sommelière) und Sergio Loris (Koch und handwerklicher Bäcker). Es entstand aus ihrer gemeinsamen Leidenschaft für Herkunftsprodukte und authentische Gastronomie. Was genau ist D'Origen? Es ist weit mehr als nur ein Geschäft. Das Projekt basiert auf drei Säulen: - Das Fachgeschäft - Eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Produkten mit Ursprungsbezeichnung: Käse, Wurstwaren, Öle, Weine, Liköre, Konserven, handwerklich hergestelltes Sauerteigbrot und Gourmetkörbe. Besonderes Augenmerk liegt auf lokalen Produzenten aus Menorca sowie auf kleinen Handwerksbetrieben aus ganz Spanien. - Der Luxus-Concierge-Service - Speziell für den nautischen Sektor im Hafen von Mahón gedacht: Yacht-Proviantierung und persönliche Betreuung. - Der gastronomische Raum "Descorcha tus Sentidos" - Verkostungen, Workshops, Pairings und Bildungserlebnisse für Einheimische, Touristen und Fachleute aus dem nautischen Bereich.
Galerie
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