Bolets de Menorca: descobreix els tresors del bosc i la seva gastronomia

Quan arriben les primeres pluges, els boscos de Menorca amaguen petits tresors. En aquesta sortida micològica descobrirem la diversitat de bolets que creixen a l’illa i el seu paper dins l’ecosistema forestal. Experts ens ajudaran a identificar espècies i a entendre’n la relació amb la gastronomia local. L’experiència es completarà amb una degustació de productes elaborats amb bolets. Guies especialistes: Sise Mercadal, expert micòleg. Inscripcions: Activitat gratuïta amb places limitades. Inscripció prèvia disponible del 6 al 17 de novembre. Places per ordre d’inscripció.